Category: Rețete

Sorin Bontea, a dezvaluit secretele lui pentru masa de sarbatoare. Chiar daca si-a facut un renume de dur, Sorin Bontea nu este nici pe departe

Chef Sorin Bontea a dezvaluit cum poate fi preparat un delicios drob de miel pentru masa de Paste, prezentandu-si propriul sau secret culinar si ceea

Scriitorul Constantin Bacalbasa (1856-1935) scrie in cartea „Bucurestii de altadata”ca mititeii au fost inventati in restaurantul „La idee”, cand proprietarul, ramas fara mate de oaie

Cozonacul reprezinta o prezenta constanta pe mesele romanilor in perioada sarbatorilor. Marii patiseri afirma ca un cozonac „perfect” trebuie sa fie aerat, frumos rumenit si

Probabil stiti deja un truc sau doua pe care le puteti folosi in bucatarie pentru a va face sarcinile mult mai usoare si mai rapide.

Cartofii prajiti sunt, fara drept de apel, preparatul cel mai iubit de cei mici si de cei mari. Sunt cel mai usor de pregatit, putand

Gogosile sunt cele mai iubite deserturi ale romanilor. Totusi, pentru a obtine cel mai bun rezultat, este necesara o anumita indemanare si atentie la detalii

Pentru majoritatea românilor, atunci când spun masa de Paște, se gândesc automat și la friptura de miel. Dar nu toți cunosc cum se marinează corect

Balonarea poate fi o problema comuna pentru multi oameni, iar alegerea ingredientelor potrivite si a modului de preparare adecvat poate ajuta in minimizarea acestei inconveniente.

Chef Florin Dumitrescu ne prezinta cum se prepara Friptura de miel pentru masa de Paste. Pentru aceasta reteta, avem nevoie de: ceapa 2 buc telina