Vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
250 g de faina simpla
250 g iaurt
150 ml lapte
1 ou
coaja de la 1 lamaie
70 g zahar
10 g praf de copt
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Puneti ouale intr-un bol, adauga zaharul.
Bateti si turnati iaurtul.
Adaugati treptat laptele.
Adaugati coaja de lamaie rasa si amestecati.
Se amesteca faina cu praful de copt si se face aluatul.
Adaugati suficient ulei in tigaie si incalziti.
Luati o lingurita de aluat.
Se pune in ulei incins.
Coaceti aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte pana se rumenesc.
Puneti gogoasa copta intr-un castron si stropiti cu zahar pudra.
Totul este gata!
