Fără ouă și fără lapte – Cele mai pufoase și delicioase gogoși de post – Rețetă de post – Pentru această rețetă genială aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
500 g făină
50 ml ulei
4 linguri zahăr
1 plic zahăr vanilat
25 g drojdie
200 ml apă
esență de vanilie
sare
zahăr pudră
Mod de preparare:
1. Într-un bol, dizolvăm drojdia în 3 linguri de apă călduță. Adăugăm o lingură de zahăr și amestecăm bine.
2. Într-un bol separat, turnăm făina. Adăugăm zahărul, sarea și zahărul vanilat. Adăugăm compoziția lichidă, apa, esența de vanilie, uleiul și amestecăm bine până la omogenizare.
3. Întindem aluatul obținut într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui pahar, decupăm cerculețe din aluat. La final, prăjim gogoșile într-o tigaie încinsă cu ulei, până se rumenesc bine.
Să le savurați cu drag! Poftă bună!