Category: Rețete

Piftia de porc, sau răcitura de porc este unul dintre cele mai speciale preparate de pe masa de Crăciun. Piftia nu este pe placul tuturor,

Salata de boeuf este un aperitiv care a ajuns tradițional în ultimii ani în România. Deși rețeta originală a fost creată de un bucătar belgian

Ingrediente: 500 g ficat de porc, 1 rasol, 2 picioare de porc,300 g carne macra de porc, 2 urechi de porc, 2 rinichi de porc,

Reguli de baza pentru cozonacii facuti acasa: “Eu bat coca, o framant pana curge apa pe mine” “De sarbatori, fac 400 – 500 de cozonaci

Ingrediente pentru croissante: lapte – 300 ml; galbenus – 1 buc.; drojdie – 15 g; unt – 50 g; zahar – 100 g; sare –

Pentru umplutura se potriveste tot ce se afla in frigider. Orice sos la alegere, legume, proaspete sau marinate, salata verde, sunca, branza, oua fierte, carne

Rețeta lui Chef Cătălin Scărlătescu îți va fi de ajutor dacă ești la primul cozonac. Dacă ai deja experiență, te va ajuta să faci un

Cred că este una din cele mai bune prăjituri de post ce le-am pregătit – aveți nevoie de câteva ingrediente simple, ce le aveți la

Celebra reteta pentru cozonaci a lui chef Sorin Bontea, usor de facut si foarte gustoasa. Din cantitatile date obtinem doi cozonaci. -1 kg faina -350

Ingrediente necesare: 200 g biscuiți 150 g miez de nucă măcinat fin 1 linguriță esență de rom 3 linguri miere 5 linguri margarină de post