Category: Rețete

Ingrediente: 500 g ficat de porc, 1 rasol, 2 picioare de porc,300 g carne macra de porc, 2 urechi de porc, 2 rinichi de porc,

Reguli de baza pentru cozonacii facuti acasa: “Eu bat coca, o framant pana curge apa pe mine” “De sarbatori, fac 400 – 500 de cozonaci

Ingrediente pentru croissante: lapte – 300 ml; galbenus – 1 buc.; drojdie – 15 g; unt – 50 g; zahar – 100 g; sare –

Pentru umplutura se potriveste tot ce se afla in frigider. Orice sos la alegere, legume, proaspete sau marinate, salata verde, sunca, branza, oua fierte, carne

Rețeta lui Chef Cătălin Scărlătescu îți va fi de ajutor dacă ești la primul cozonac. Dacă ai deja experiență, te va ajuta să faci un

Cred că este una din cele mai bune prăjituri de post ce le-am pregătit – aveți nevoie de câteva ingrediente simple, ce le aveți la

Celebra reteta pentru cozonaci a lui chef Sorin Bontea, usor de facut si foarte gustoasa. Din cantitatile date obtinem doi cozonaci. -1 kg faina -350

Ingrediente necesare: 200 g biscuiți 150 g miez de nucă măcinat fin 1 linguriță esență de rom 3 linguri miere 5 linguri margarină de post

-800 gr biscuiti; -800 gr mascarpone sau crema de branza; -3 banane; -150 gr zahar pudra; -3 lingurite de cafea instant; -300 ml apa clocotita;

Acest fel de mancare este foarte usor de preparat, delicios si aromat. Putem servi orice fel de carne cu el. In perioada de post, poate