Prajitura fara coacere cu fructe si mascarpone- Racoroasa si usor de preparat

Ingrediente:

Baza

Biscuiti – dupa cum este necesar, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 20 buc.)

Lapte – 250 ml

Crema:

Frisca lichida – 500 ml

Mascarpone – 150 g

Mix de fructe din compot – 200 g

Pentru partea de sus:

Piscoturi – la nevoie, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 22 buc.)

Crema de nuci sau ciocolata(de exemplu, Nutella) – 50 g

Ciocolata alba topita – 50 g

Mod de preparare:

Turnati laptele intr-un bol, pregatiti biscuitii si o forma dreptunghiulara de tort (diametru 28×18 cm).

Scufundati biscuitii in lapte si puneti-i pe fundul formei pentru a forma baza desertului.

Turnati frisca lichida intr-un castron si amestecati-o impreuna cu mascarpone.

Imediat ce crema incepe sa formeze movile, adaugam fructele din compot si amestecam cu o spatula.

Aplicati crema pe baza de biscuiti, intindeti-o bine si nivelati-o.

Luati laptele care v-a mai ramas de la insiroparea biscuitilor si acoperiti in el fursecurile, apoi puneti-le deasupra cremei.

Puneti desertul la frigider pentru cel putin sase ore sa se intareasca.

Dupa ce a trecut timpul, se decoreaza desertul cu crema de alune si ciocolata alba topita (topiti ciocolata in cuptorul cu microunde sau in baie de abur).

Apoi puteti servi desertul.

Pofta buna!