Checul de post – O delicioasă surpriză culinară, realizată cu puține ingrediente. Această rețetă de chec este perfectă pentru cei care țin post și pentru toți cei care doresc să se bucure de un desert savuros.
Este extrem de simplu de pregătit și va încânta întreaga familie.
Ingrediente:
2 căni de făină
1 cană de zahăr
1/2 cană de ulei
1 lingură de zahăr vanilat
1 cană de apă
1 pliculeț de praf de copt
3 linguri de nucă de cocos
2 linguri de cacao neagră
2 linguri de dulceață de vișine (optional)
Mod de preparare:
Într-un vas, adăugați zahărul, uleiul, apa, făina și zahărul vanilat. Amestecați până obțineți o compoziție omogenă.
Impărțiți compoziția rezultată în două părți egale. În una dintre părți adăugați dulceața de vișine și cacaoa și omogenizați bine. În cealaltă parte adăugați nucă de cocos și amestecați.
Ungeți o tavă cu ulei și presărați făină. Turnați alternativ cele două compoziții în tavă.
Coaceți checul în cuptorul preîncălzit la foc mediu pentru aproximativ 45 de minute. Nu vă faceți griji dacă se crăpă puțin, este normal. Checul este gata atunci când este rumenit și când scobitoarea introdusă în mijlocul său iese curată.
După ce este copt, lăsați checul în tavă timp de 10 minute. Apoi, transferați-l pe un grătar și lăsați-l să se răcească complet.
După ce s-a răcit, pudrați checul cu zahăr și serviți-l alături de cei dragi.
Această rețetă simplă și delicioasă de chec de post va încânta cu siguranță toată familia. Savurați fiecare bucată a acestui desert minunat, perfect pentru a fi servit la orice moment al zilei!