Usturoiul, medicament natural pentru inimă și vasele de sânge: Cum se folosește corect și ce beneficii aduce
Usturoiul nu este doar un ingredient popular în bucătărie, ci și un remediu puternic, folosit din cele mai vechi timpuri în medicina tradițională din numeroase culturi. Proprietățile sale profilactice și terapeutice au fost confirmate de cercetări științifice moderne, mai ales în domeniul sănătății cardiovasculare și metabolice.
Conține compuși activi precum alicina, sulfuri organice, flavonoide și seleniu, care acționează sinergic pentru a reduce inflamația, a curăța vasele de sânge, a scădea tensiunea arterială și a inhiba formarea cheagurilor de sânge.
Cura recomandată de fitoterapeuți: Usturoi pe stomacul gol
Potrivit profesorului Constantin Milică, unul dintre cei mai cunoscuți promotori ai fitoterapiei românești, o cură cu usturoi crud poate avea efecte spectaculoase asupra sistemului cardiovascular. El recomandă următorul protocol:
2-3 căței de usturoi pe zi, administrați dimineața, pe stomacul gol
Cățeii trebuie curățați și înghițiți întregi, fără a fi mestecați – asemenea unor capsule
Cura se urmează timp de 60 de zile
Această metodă este indicată în special persoanelor care suferă de hipertensiune arterială, colesterol mărit, afecțiuni circulatorii sau risc crescut de boli de inimă, cu condiția să nu existe contraindicații majore pentru consumul de usturoi crud (precum ulcer gastric, gastrită severă sau tratamente anticoagulante în doze mari).
Ce face usturoiul pentru sănătatea ta
Beneficiile usturoiului sunt susținute de numeroase efecte fiziologice:
✔️ Scade tensiunea arterială în mod natural
✔️ Reduce colesterolul „rău” (LDL) și trigliceridele
✔️ Împiedică depunerea grăsimilor pe artere
✔️ Stimulează circulația sângelui și oxigenarea țesuturilor
✔️ Reglează ritmul cardiac și previne aritmiile
✔️ Previne formarea cheagurilor de sânge (efect antiagregant plachetar)
✔️ Întărește sistemul imunitar datorită efectului antimicrobian și antifungic
Recomandări alimentare în timpul curei
Pentru rezultate maxime, fitoterapeuții recomandă ca această cură să fie însoțită de un regim alimentar echilibrat, preferabil de tip lacto-vegetarian. De asemenea, se pot adăuga sucuri proaspete din legume pentru un efect detoxifiant și vitaminizant:
Suc de sfeclă roșie
Suc de morcovi
Păstârnac și pătrunjel
Suc de roșii
Un amestec foarte eficient:
👉 50 ml de suc de legume + 1 linguriță de suc proaspăt de usturoi, hrean și lămâie.
Se consumă câte 2-3 pahare pe zi în timpul curei.
Ce spun studiile științifice despre usturoi
🔬 Studiile clinice și experimentale au arătat că usturoiul:
Reduce presiunea arterială atât în experimente pe animale, cât și în studii pe oameni
Scade colesterolul total și trigliceridele la persoane cu dislipidemii
Încetinește progresia aterosclerozei
Reduce riscul de infarct și AVC prin efectul anticoagulant natural
O meta-analiză recentă susține că usturoiul este o alternativă sigură la medicamentele hipolipemiante, mai ales în cazurile de hipercolesterolemie ușoară sau moderată.
Studiile efectuate pe șobolani cu o dietă bogată în grăsimi au arătat că usturoiul reduce semnificativ colesterolul LDL, colesterolul total și trigliceridele, confirmând potențialul său cardioprotector.
La oameni, cercetările au indicat o reducere a tensiunii arteriale la peste 80% dintre pacienții cu hipertensiune ușoară sau moderată, fără a apărea efecte secundare importante.
Contraindicații și precauții
Deși usturoiul este un aliment-medicament foarte valoros, există și situații în care trebuie consumat cu prudență:
❗ Persoanele cu ulcer gastric sau duodenal activ
❗ Pacienții care urmează tratamente anticoagulante (ex. warfarină)
❗ Femeile însărcinate (în doze mari)
❗ Alergii sau sensibilitate digestivă la compușii din usturoi
Înainte de a începe o cură de lungă durată cu usturoi, este recomandat să se ceară sfatul unui medic sau al unui fitoterapeut, mai ales în cazul în care există tratamente medicamentoase în curs.
Concluzie
Usturoiul este un aliat puternic pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Folosit corect, în doze moderate și pe termen lung, poate reduce considerabil riscul de boli cardiovasculare și îmbunătățește circulația și echilibrul metabolic. Efectele sale sunt susținute de știință, dar și de tradiție. Este un exemplu clar că natura oferă uneori cele mai eficiente remedii… chiar în propria noastră bucătărie.
🔔 Disclaimer important:
Acest articol are un rol strict informativ și nu înlocuiește sfatul unui medic. Nu sunt doctor, ci doar un pasionat de remedii naturale și sănătate preventivă. Dacă ai probleme de sănătate sau urmezi un tratament, consultă întotdeauna medicul înainte de a începe orice cură, chiar și una naturală. Fiecare organism este diferit și ceea ce funcționează pentru unii poate să nu fie potrivit pentru alții.