Ingrediente:
unt – 100 g;
dulceata de cirese – 70 g;
zahar vanilat – 20 g;
piscoturi – 30 buc.;
zahar pudra – 120 g;
apa – 200 ml;
crema de branza – 400 g;
iaurt grecesc – 300 g
Mod de preparare:
Puneti untul intr-un bol, adaugati zahar vanilat si zahar pudra.
Bateti un mixer pana devine cremos.
Adaugati crema de branza si iaurtul grecesc in unt, continuati sa bateti masa pana la omogenizare.
Se dilueaza dulceata cu apa.
Scufundati piscoturile in apa cu dulceata.
Facem baza piramidei din 10 piscoturi, cate 5 randuri a cate 2 piscoturi.
Acoperim cu crema, o distribuim uniform pe suprafata.
Punem apoi un nou strat de piscoturi, de data aceasta cate 4 randuri a cate 2 picoturi si tot asa, scadem cate un piscot de fiecare data cand inaintam cu straturile.
Golurile dintre fursecuri pot fi unse cu gem.
Trebuie sa obtinem forma unui triunghi.
Umplem toate golurile fursecurilor din laterale si de la final cu crema, ungem usor toate partile.
Trimitem desertul la frigider pentru o ora.
Puteti decora cu fulgi de nuca de cocos sau ciocolata.
Pofta buna!