-800 gr biscuiti;
-800 gr mascarpone sau crema de branza;
-3 banane;
-150 gr zahar pudra;
-3 lingurite de cafea instant;
-300 ml apa clocotita;
-pulbere de cacao pentru decorare.
Mod de preparare:
Se amesteca zaharul vanilat cu mascarpone sau crema de branza. Se pune un strat subtire de crema in forma. Se amesteca apa cu cafeaua instant, puteti sa adaugati si esente dupa gust.
Se inmoaie biscuitii in amestec si se aseaza un strat uniform peste crema.
Se adauga un strat de crema si se aseaza peste biscuiti. Se taie bananele in felii subtiri si se adauga peste crema.
Se adauga un alt strat de biscuiti inmuiati in amestecul de apa cu cafea instant si se adauga peste banane. Peste biscuiti se pune ultimul strat de crema.
Se acopera tortul cu o folie de bucaratie si se da la frigider timp de o ora.
Se scoate si de pudreaza cu cacao. Se mai lasa cateva ore la frigider pentru a se inmuia biscuitii.