Gabriela Cristea și-a deschis o afacere cu produse din propria cămară.
Gabriela Cristea, cunoscuta și îndrăgita prezentatoare TV, a vorbit despre produsele din cămară, pe care le are disponibile pentru iubitorii de preparate de casă.
Pe lângă cariera în televiziune pe care Gabriela Cristea o are, aceasta este mereu activă pe rețelele de socializare, acolo unde a păstrat mereu contactul cu urmăritorii săi. Vedeta are și o afacere cu haine, însă deoarece iubește preparatele făcute acasă, aceasta și-a deschis o afacere și cu produse artizanale, despre care a vorbit.
Dulceață de ardei iuți, de portocale, zacuscă de vinete sau de fasole, Gabriela Cristea a vorbit despre toate și a degustat bunătățile din borcane.
„Sunt produse pe care eu le fac și cu siguranță le-ați mai văzut la mine. Vreau să vă arăt câteva produse pe care le am acasă și pe care le fac. Am pregătit niște borcane cu dichis. Dar să trecem la degustat.
Am prăjit niște pâine pentru a putea să degustăm. Prima dată începem cu zacusca aceea clasică, cu vinete și ardei mulți. Să vă povestesc despre arome. Este sărată exact cât trebuie, are ulei exact cât trebuie, cât să nu rămână deasupra. Zacusca cu fasole stă la loc de cinste. Ce bine miroase! Zacusca cu fasole este rețeta pe care am preluat-o de la soacra mea. În Ardeal se face această zacuscă, iar fasolea în zacuscă face ca aceasta să fie mai păstoasă, mai delicată. Poate vă gândiți ca fasolea e puțin mai agresivă, dar, din contră. Tot borcanul îmi vine să-l mănânc. Am și ceva pentru friptură. Am un copan de pui, dar merge și la carnea de porc, de berbecuț sau miel. Dulceața de ardei iuți. Este picantă, dar nu foarte, foarte picantă pentru a fi mâncată de orice gurmand, chiar și cel care suportă mai puțin iuțeala. Dulce, aromată, picantă. Pentru că aromele din cămară trebuiau să conțină și ceva dulce, am pregătit dulceața de portocale.
Puteți să o folosiți la prăjituri și este și mai delicată dacă o mâncați cu fois gras. Acesta este felul meu preferat. Sau un pic de pâine prăjită cu unt sau dulceață de portocale.”, a povestit Gabriela Cristea pe rețelele de socializare.
Cât costă un borcan de zacuscă și dulceață, preparatele Gabrielei Cristea
Pentru iubitorii de zacuscă și dulceață, trebuie să știe că un borcan de zacuscă de vinete sau fasole costă 33,50 lei, iar un borcan de dulceață de ardei iuți costă 26,50 lei. Cât despre dulceața de portocale și efortul depus pentru ea, aceasta are prețul de 28,50 lei, pentru un borcan.